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Mostrando las entradas con la etiqueta Buenos Aires. Mostrar todas las entradas
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16/3/11

Coffee Culture in Argentina

In our spanish classes, and even in this elebaires blog, we detail the cultural significance of Mate, and its place in the homes of all Argentines. Many of you have tried this national beverage with varied results and you may have even purchased a mate gord during your stay. For those of you who didn’t take to Mate so well, you may have been pleased to discover the thriving café culture in Buenos Aires. But what is coffee’s place in this society?

Many people choose to flock to Buenos Aires for the city's unique expression of European beautyand class with the Latino attitude of ease and an ability to enjoy. Nowhere is this better exemplified than in the cafés scattered generously along its streets. As many of you may have noticed, in Buenos Aires it is not common place to see Porteños (the name given to locals of Buenos Aires) walking with coffees. Unlike many parts of the Western world where the daily commuters are often spotted with their styrofoam Starbuck’s cups in hand, the Porteños prefer to linger over their coffees. So the next time you are in a café, notice those locals next to you either pouring over a newspaper, catching up with friends or simply enjoying the moment with a cortado (espresso with a dash of milk) and medialuna (croissant). So what can you expect of the coffee here in a predominantly mate-drinking society?


Well thanks to the Italian immigrants who flocked to Argentina in the late 19th century, Argentina has enjoyed and sustained a coffee culture built on the espresso... you will be hard pressed to find filtered coffee here, or cafe americano as the locals aptly refer to it. What you will find however, are the delicious Italian coffee standards with some argentine flare. For your reference (and enjoyment) we have included a brief translation of coffees that you will see on an average menu:

Café* = espresso/ short black
Café en jarrito/ café doble = double espresso
Cortado* = macchiato/ espresso with a dash of milk (this is the most popular among the Porteños, be sure to give it a try while you’re here)
Americano = a shot of espresso diluted with hot water
Café con leche = latte/ flat white
Capuchino = cappuccino
Lagrima* = a lot of milk with a dash of coffee (depending on where you go, this could also be a latte)
Submarino = hot milk with a bar of melting chocolate that you drop in to create a hot chocolate to your liking

* These coffees can be made into doubles (cup size coffees) by adding a doble to the end of the name e.g. lagrima doble


Basically, whatever your coffee craving, this city can accommodate. So truly embrace the Porteño culture while in Buenos Aires, try a café and discover what kind of coffee experience you like. As a word of caution, be careful not to fall into the trap of accompanying every coffee with a delicious medialuna (croissant). They are sinfully addictive and too many may have adverse effects on your waistline (speaking as a former medialuna addict). We’d love to hear your thoughts, experiences and even recommendations. We’re always looking for an excuse to try another café! Share your thoughts on this blog or join us on facebook.

12/11/10

Day at the Polo Fields

This past Sunday a group of Elebaires students partook in an excusrsion to Final Copa el Remanso Polo Club. For only 150 pesos (USD$38) we received transportation to and from the polo fields, tickets to the match, all you can eat/drink, and an after party. How could I pass up such a great deal?! We rode in a double-decker bus to the Polo Club which was 100 km (32 miles) outside the city. Upon arriving to the beautiful estate, we were met by waiters with trays of choripán and steak sandwiches as well as wine and champagne.

Sunday was an unseasonably warm day in Buenos Aires 33°C (91°F). Lucky for us there was a nice breeze on the fields which made it quiet comfortable to be outside. Despite having no clue what was going on, the match was very entertaining to watch. It was so incredible to watch how the players controlled the horses’ movements. After the match was over we walked to the stables and got a chance to see these beautiful creatures up close. As the sun began to set, a DJ started to play music and the crowd slowly began to dance. It was so fun dancing under the stars! Sunday was one of those days that I honestly have to say to my self "How lucky am I to be in Buenos Aires right now?"

5/6/10

Tour en bicicleta + mate + reserva ecológica


Tomar mate es una costumbre muy popular en Argentina, Uruguay y Paraguay... también hay muchísimas personas que en el Sur de Brasil son tan adictas como nosotros a esta bebida. Es difícil describir lo que significa "el mate" porque además de ser una infusión, es un momento de encuentro, un tiempo para charlar con amigos, para compartir cosas... Tal cual como lo hicimos ayer en nuestro tour en bicicleta (bike tour).

Salimos todos juntos de la escuela y con nuestras bicicletas naranjas recorrimos los barrios de San Telmo y Puerto Madero para finalizar el encuentro en la Reserva Ecológica donde nos sentamos a compartir el mate. Así cada fin de semanas miles de familias se escapan a la Reserva para caminar, correr, tomar aire y mientras tanto disfrutan de un sabroso mate a la vera del Río de La Plata.
Gracias a todos los que nos acompañaron!

26/5/10

Felicidades Argentina! 200 años de historia...


Estimados lectores, después de un fin de semana lleno de festejos y celebraciones queríamos dejar guardado en este blog una síntesis de lo que significó para muchos argentinos este 25 de Mayo de 2010.

Las tapas de los diarios del mundo pueden darnos una idea de lo que vivimos... pero otra cosa es lo que cada uno de nosotros sintió en estos días. Millones de personas en cada ciudad, pueblo, y rincón de nuestro país celebró, recordó, conversó con amigos, hijos, vecinos sobre los valores que encarnaron aquellos hombres que decidieron darle un nuevo destino a estas tierras del sur.

Por eso valió la pena el festejo, el acto, el canto del himno nacional argentino en cada escuela, en cada organización y en cada institución. Y eso es lo que dicen las banderas que cuelgan de los balcones, que somos argentinos independientes, hermanos latinoamericanos, personas de bien que buscan darle un camino recto a la patria y que estamos seguros que tenemos un buen futuro por delante... solamente nos falta convecernos de que así será y ponernos ya mismo a continuar trabajando por ello después de este fin de semana de descanso...

Para los que les interese saber más de Argentina en sus 200 años, sigan aquí... una excelente recopilación histórica de datos, fotos, registros y videos.

¿Qué dijo el mundo sobre nuestra celebración?





Gracias a los estudiantes y profesores que nos acompañaron también en nuestros humildes festejos por estos doscientos años de vida...

12/5/10

Segunda salida por el Bicentenario


En el marco de los festejos del bicentenario, decidimos ir a visitar la manzana de las luces, una manzana llena de historia. El recorrido estuvo muy interesante, vistamos la Sala de Representantes recinto donde funcionó la antigua legislatura de la provincia de Buenos Aires, el Patio de la Procuraduría donde estaba ubicado un gran mercado en la época colonial y finalmente los túneles que estaban destinados a guardar mercaderías que entraban a la ciudad de contrabando. Para finalizar tomamos un riquísimo chocolate caliente el la cafetería temática del lugar, realmente disfrutamos mucho de esta vista guiada aprendimos un poco de historia y practicamos nuestro español!
¡¡Gracias a todos por haber compartido una tarde tan divertida e interesante!!

Redactó esta entrada: Prof. Nuria Rodríguez, Coord. Académica de Elebaires

20/4/10

Tango Solidario en el Palacio Barolo


Este año en Argentina celebramos los 200 años del comienzo de la revolución por la independencia. Es un momento especial de reflexión, de revisión histórica y de establecer nuevas promesas y metas para el futuro.
Elebaires como escuela de español comprometida con su entorno, se compromete junto a miembros del Palacio Barolo a realizar un evento cultural con fines solidarios.

Por eso mismo, el 13 de Mayo nos reuniremos para celebrar bailando tango con nuestros estudiantes, amigos, e invitados de toda la ciudad.

La entrada es libre, solamente debés traer un alimento no perecedero que será donado en los comedores donde trabajamos como voluntarios.


Lugar: Palacio Barolo, Avenida de Mayo 1370 Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Horario: 19.30 horas

Traer un alimento no perecedero.

Los esperamos!

20/8/09

D.E.L.E Exams in Argentina



Elebaires Spanish School is offering students a chance to receive the International Certification of Spanish from Instituto Cervantes. This weekend, many students will take the exam here in Buenos Aires.

Elebaires Escuela de Español promueve a sus estudiantes la posibilidad de recibir un Certificado Internacional de conocimientos de español otorgado por el Instituto Cervantes. Este fin de semana muchos estudiantes darán el examen aquí en Buenos Aires.

If you want to receive more information about Elebaires Courses for International Exams please contact us: info@elebaires.com

Si querés recibir más información sobre los Cursos de Elebaires para prepararse para exámenes intermacionales por favor contactate con: info@elebaires.com

10/11/08

Polo!

One of Argentine's favorite past times is Polo and it's something that should not be missed while in Buenos Aires. And not only that, Argentina is the best in the world at the sport, so if you've ever had any interest in watching a match now is your chance. This Saturday, Nov. 15th there is a match in town and the tour includes transfer to and from the game, general admission and a tour guide to tell you about the teams/sport. If you're interested come in to Elebaires and we'll set you up with the tour and help plan your pick up time and point. Hope to see you there!